11기 홍란희, 18기 김우석 대표 ‘서원돼지갈비 침산점’ 오픈을 축하드립니다!

경북대학교 외식산업 최고경영자과정 동문 가족 여러분, 안녕하십니까?

총동문회에 또 한 번의 기쁜 개업 소식을 전해드립니다. 칠곡 학정동 본점에서 오랜 시간 큰 사랑을 받아온 맛집, 11기 홍란희 대표님과 아드님이신 18기 김우석님의 [서원돼지갈비]가 드디어 침산동에 직영점을 새롭게 오픈합니다!

본점에서 검증된 깊은 손맛과 정성을 그대로 이어받아, 침산동을 대표할 새로운 인생 맛집으로 거듭날 ‘서원돼지갈비 침산점’의 매력을 동문 여러분께 소개합니다.

✨ [서원돼지갈비 침산점]만의 특별함

• 학정동 본점의 명성 그대로! 검증된 비법 양념 본점의 노하우가 고스란히 담긴 비법 양념과 엄선된 최고급 육질이 만나 최상의 조화를 이룹니다.

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  남녀노소 반하는 은은한 감칠맛과 부드러운 식감 자극적이지 않으면서도 입안 가득 퍼지는 깊은 풍미와 부드러운 식감으로 아이부터 어르신까지 온 가족이 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.

  
  

• 모임에 최적화된 쾌적하고 깔끔한 명품 공간 가족 외식, 직장 회식, 그리고 우리 동문회 모임 등 각종 단체 모임을 편안하게 즐기실 수 있도록 격조 높고 깔끔한 새 공간을 마련했습니다.

  
  

  
  

"내 가족이 먹는다"는 마음으로 매일 신선한 식재료만을 엄선하여 최고의 맛과 변함없는 친절로 동문 여러분을 맞이할 준비를 마쳤습니다.

오는 2026년 7월 3일 금요일, 새로운 출발을 앞둔 11기 홍란희, 18기 김우석 두분의 대표님께 동문 가족 여러분의 많은 관심과 따뜻한 격려 부탁드립니다. 소중한 분들과의 자리가 있을 때 꼭 한번 방문하셔서 자리를 빛내주시고, 대박 행진을 함께 응원해 주시기 바랍니다.

‘서원돼지갈비 침산점’ 오픈을 진심으로 축하드리며, 날로 번창하시기를 기원합니다!

📍 매장 안내

• 상호명: 서원돼지갈비 침산점

• 대표자: 18기 김우석 / 11기 홍란희

• 오픈일: 2026년 7월 3일 (금요일)

• 주소: 대구 북구 옥산로 103, 205동 111호

• 주요메뉴: 본점 노하우 수제 돼지갈비 등